[RE: รีวิวร้านอาหารข้าวแกงถนัดแดก]
nicknameHumNoi พิมพ์ว่า:
songkrod พิมพ์ว่า:
เคยไปกินครั้งเดียว ก่อนเที่ยงแถวๆชลบุรี
ผมว่าไม่ได้แย่นะ ไม่ได้ถึงขั้นต้องด่าอะไรขนาดนั้น แค่รู้สึกว่าไม่สมราคาเฉยๆ อาจจะเพราะด้วยเครื่องครัวที่ให้เราใช้ ปริมาณอาหารที่เสิร์ฟ การบริการตัวเอง ผมคิดว่าเป็นเรื่องขององค์ประกอบที่ทำให้รู้สึกว่าอาหารแพงมาก
ส่วนรสชาติ บางอย่างดี บางอย่างเฉยๆ ที่ได้กินไม่มีอะไรถึงขั้นแย่กินไม่ได้นะ
ปล.ถ้าจะให้ด่า ผมคงด่าเรื่องจานกระดาษ ช้อนพลาสติก เดินหยิบถาดอาหารไปมาเองในราคาอาหารมื้อละ 1000+ น่ะนะ
ปล2. ผมเชื่อว่าสาขามีผลกับรสชาติแน่นอน กับวิธีการควบคุมร้านอาหารแบบนี้
ผมว่าควรเอาเวลาาจัดการระบบ sop ร้านอาหารดีกว่าฝอยว่าของดียยยยย์แต่รสกาก
อีกอย่างผมสงสัยคนที่ยู่กับแกเป็นเชฟหรือแค่กุ๊ก
นั่นน่ะสิครับ คือไอ้ที่บางอย่างดี คือก็ดีนะ ถือว่าดีกว่าร้านอื่นๆก็มีเยอะ แต่ด้วยราคา ผมว่มันดูถูกคนกินไปหน่อยนึง
คนยอมจ่ายเข้ามาแพงๆ แต่วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่ได้เว่อร์วังอะไรเท่าไหร่ ระบบการจัดการก็ไม่ได้เร็ว คือจะโขกเอาเพราะบอกว่าอร่อยอย่างเดียวก็คงไม่ได้หรอก
ผมเองจ่ายได้นะ แต่กินครั้งเดียวก็พอเหมือนกัน รู้สึกไม่คุ้มอ่ะ แล้วผมโคตรเสียความรู้สึกกับช้อนส้อมพลาสติก + จานข้าวกระดาษที่สุดละ
แถมจะเอากลับบ้านยังคิดค่ากล่องเพิ่มอีก ผมว่ามันคิดเล็กคิดน้อยเกินไปจริงๆ เสียความรู้สึกมาก