พอดีที่บ้านซื้อทิ้งไว้เป็นปีละชาตินึงใช้ที

วันนี้ผมลองทำข้าวผัดดูก็โอเคนะ แต่จะแฉะไปนิดนึงเพราะน้ำจากมะเขือเทศละมั้ง

ว่าพรุ่งนี้จะลองทำผัดมาม่าดู

ก็เหมือนกระทะเทปลอนทั่วไป

คือจริงๆไม่ต้องใช้น้ำมันอย่างที่เขาโฆษณาก็ได้นะ
แต่กับข้าวบ้านเราถ้าไม่ใช้น้ำมัน มันรู้สึกแปลกเหมือนขาดอะไรไป

ใช่คับ ถามว่าติดกระทะมั้ยก็ไม่นะ แต่มันจะไม่มีกลิ่นหอมๆ เลยตักไปตั้งเตาแบบพอเป็นพิธี

ถือว่าลดความมันไปได้หน่อยละมั้ง

ทำข้าวผัดไปที กับ ทำสเต็กไปที แต่ผมหยอดน้ำมันมะกอกไปหน่อยนึง

อาหารหลายๆอย่าง มันไม่ใช่แค่ต้องใช้น้ำมันเพราะเรื่องอาหารติดกระทะ

แต่ใช้เพราะมันเพิ่มความอร่อยให้อาหารด้วย


ไข่เจียวไม่ใช้น้ำมัน กระทะเทฟล่อนยี่ห้อไหนก็ทำได้ทั้งนั้น
แต่เจียวให้ตาย ก็ไม่มีทางอร่อยสู้ไข่เจียวแบบใช้น้ำมันได้หรอก

ก็กระทะเค้ามุ่งไปที่คนรักสุขภาพนิ คนพวกนี้เคเาไม่ค่อยสนใจเรื่องรสชาติอยู่แล้ว