ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
 
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
40Days
นักเตะอบต.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 10 Sep 2013
ตอบ: 886
ที่อยู่: ห้องซ้อมดนตรี
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:08
มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"
สวัสดีชาว SS ทุกท่านครับผม กลับมาพบกันอีกครั้งกับกระทู้หาผัว เอ๊ยย กระทู้ทำอาหารของผมครับ โดนแซวจนจะคิดจริงแล้วนะ

รอบนี้เกิดความผิดพลาดเล็กน้อยครับ เผลอไปฟอร์แมทการ์ดแล้วลืมแบคอัพรูปขั้นตอนการทำที่ถ่ายไว้ซะเกลี้ยงเลย TT

ผมเลยจะยืมรูปมาแปะบางส่วนนะครับ ส่วนรูปตอนทำเสร็จแล้วผมจะใช้รูปของเก่าที่เคยอัพไว้ในเฟสตัวเองมาลง ขออภัยโทษมา ณ ที่นี้

เมนูวันนี้คือ หมูชาชูวครับ หรือหมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่นนั่นเอง ที่ท่านๆเคยทานในร้านราเมนญี่ปุ่นนั่นแหละครับ พูดมากละเสียเวลา ไปดูวิธีทำกันครับ



ส่วนประกอบ

1.หมูสามชั้น เลือกชิ้นที่ยาวและกว้างให้พอม้วนแล้วกำลังสวย และหนังไม่หนามากจนเกินไป

2.เครื่องปรุงน้ำซอส ประกอบด้วย โชยุ ซอสเทอริยากิ น้ำตาลปึก

3.เครื่องเทศให้ความหอม ประกอบด้วย กระเทียม พริกไทย รากผักชี ใบกระวาน ผงยี่หร่า

วิธีทำ

1.นำหมูสามชั้นมาม้วนเป็นโรล ถ้าหนังหนามากไปให้แล่ออกบ้าง เดี๋ยวมันแข็งไป ขอบคุณรูปจาก http://cooking.kapook.com/view96783.html





2.นำกระเทียม พริกไทยและรากผักชี มาโขลกให้พอหยาบ แล้วนำไปผัดในหม้อ

3.เมื่อผัดจนกลิ่นหอม ให้ใส่น้ำตาลปึกหรือน้ำตาลมะพร้าว แล้วเคี่ยวให้ละลาย เติมโชยุเพิ่มรสเค็ม จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป ใช้ไฟกลาง ต้มไปประมาณ 10นาที
4.กรองเอาแต่น้ำที่เคี่ยวไว้จากนั้นตั้งไฟ แล้วใส่หมูสามชั้นที่ม้วนลงไป ปรุงและชิมน้ำซอสให้ได้รสที่ชอบ จะออกเค็มๆหวานๆ เคี่ยวไฟอ่อนๆไปจนหมูนุ่ม




5.ทิ้งไว้ให้เย็น อย่ารีบหั่นตอนร้อนเพราะมือจะพอง -..- ใช้มีดคมๆหั่นบางๆ จะได้หมูชาชูวที่สวยงามน่ารับประทาน




สามารถกินกับข้าวสวย ข้าวต้ม โจ๊ก บะหมี่ ได้เยอะเลยครับ ตัวน้ำซอสที่เคี่ยวก็ไม่ต้องทิ้ง เอามาราดๆบนหมูอีกที เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก







มีรูปช่วงที่ผมเพิ่งหัดทำแรกๆ ตอนนั้นไม่มีเชือกเลยไม่ได้ม้วน ก็จะเป็นชิ้นๆน่ากินไปอีกแบบนึงครับ กินกับไข่ลวกหรือไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆนะ ที่สุดแห่งความฟิน


จบแล้วครับ รูปน้อยอีกแล้วเพราะความสะเพร่าจริงๆเชียว ไว้ครั้งหน้าจะมาแก้ตัวนะครับ ขอบคุณสำหรับการติดตามเช่นเคย แล้วพบกันใหม่คร้าบบ

ฝากผลงานเก่าด้วยครับ

มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(1) "ไข่ในรู" http://www.ssballthai.in.th/boards/topic/1155113

มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(2) "เนื้อตุ๋น" http://www.ssballthai.in.th/boards/topic/1158173

มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(3) "แกงกะหรี่" http://www.ssballthai.in.th/boards/topic/1164146







แก้ไขล่าสุดโดย 40Days เมื่อ Tue Dec 23, 2014 12:50, ทั้งหมด 1 ครั้ง
28
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
TC-TT , amp1125 , พี่วิuฯ , dae , TaJaonee , Kuronek0 , wonnbinza , `Beck179 , Genseric , luchooo , AZ , เวนิส , ★พลูโตที่รัก , VanDerPor , XtheWiz , BallDestiny , dreamliner , chin_no_suke , song ya dong , yensanore01 , DonetZska , jiniroj , BloodmeaT , RicardoKaka , voltagez , gattuso- , สัมมะคันจิง..! , sandroz
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
My Locker
ออฟไลน์
dj.ton
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2009
ตอบ: 16874
ที่อยู่: Korat
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:07
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
รู้ใหมว่า ผมกำลังลด นน อยู่ เอาอะไรมาให้ดู
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
TC-TT
ดาวเตะกัลโช่
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Dec 2010
ตอบ: 7725
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:11
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
มาเสนอตัวเป็นผัวให้คนในนี้อีกละ

2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Fighty Krueger , gunman1234
My Locker
ออนไลน์
[W]eaThe[R]
ดาวเตะพรีเมียร์ลีก
Status: คึกคักอักโข
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 17 Feb 2009
ตอบ: 13382
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:17
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
โห น่ากินอ่ะ

0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออนไลน์
amp1125
นักเตะหมู่บ้าน
Status: BNK48&CGM48
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 25 Nov 2007
ตอบ: 2789
ที่อยู่: BNK48&CGM48
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:19
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
สุดยอดเลยลวกเพี้ยยย


ยังงี้ต้องลอง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
พี่วิuฯ
นักเตะอบจ.
Status: เอานมมา .. เอาแผล่บไป ♥♥
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 15 Oct 2013
ตอบ: 6670
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:32
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
ไม่ต้องกลัวอดตาย แต่ตายเพราะ LDL นี่แหละ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
PHOTO HERE
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 20 Sep 2009
ตอบ: 3322
ที่อยู่: อยู่ในใจ อยู่ในกาย
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 12:40
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
คือ...บับว่า



ตูหิว กำลังรอข้าวอยู่

0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน

My Locker
ออฟไลน์
น้าติ๋ม.จะทิ่มน้าหรอ
นมคุณธรรม FC
Status: แก๊งค์พรี่แดง กี่ตัวๆ ก็ตายโงหมด แล้วน้าจะล้อใคร
: 0 ใบ : 0 ใบ
ตอบ: 64567
ที่อยู่: อยากโดนบอกรักข้างหู ขณะที่ปู๋อยู่ในรูปิ๋ม
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 13:21
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
หมูมัดนี่เอง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
My Locker
ออฟไลน์
song ya dong
นักเตะอบต.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 26 Jan 2009
ตอบ: 627
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Dec 23, 2014 14:13
[RE: มีพี่เป็นผัว ไม่ต้องกลัวอดตาย(4) "หมูชาชูวว์"]
เยี่ยมครับ ตามมาแผลบให้
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ผมเชียร์แมนฯยูฯ แต่อย่าเรียกผมว่าเด็กผี
My Locker
ไปหน้าที่ 1
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกบอร์ด >> บอร์ดวาไรตี้
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel