ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Jun 2022
ตอบ: 277
ที่อยู่: Earth 008
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:35
มันกินได้หรอครับเนี่ย


แนบลิ้งค์ร้าน
http://tonkatsu.bulldog.jp/sp/master/

ผมงงมาก คนแชร์เป็นร้อย มีแต่คนบอกร้านนี้เด็ด หูไม่ดับพยาธิไม่ขึ้นหัวกันเลยหรอ
แนบref
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Cysticercosis
แก้ไขล่าสุดโดย Phai.Pharma เมื่อ Sun Jun 26, 2022 23:43, ทั้งหมด 1 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ
ออฟไลน์
ปลายอาชีพค้าแข้ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 27 Feb 2011
ตอบ: 25044
ที่อยู่: Theater of Dreams
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:41
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
น่าจะระดับแรร์แบบสเต็กทั่วไป ถ้าเป็นร้านที่ญี่ปุ่นผมกินบ่อย ยังไม่เคยเป็นอะไรครับ แต่ก็กินนานๆ ที ไม่กล้ากินบ่อยเหมือนกัน

ครั้งหนึ่งเคยห้าวจัด กินตับไก่ดิบซาซิมิมาแล้ว

รูปประกอบ

Spoil
 
แก้ไขล่าสุดโดย System of Valentine เมื่อ Sun Jun 26, 2022 23:42, ทั้งหมด 1 ครั้ง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะกัลโช่
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 31 Oct 2014
ตอบ: 3840
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:41
มันกินได้หรอครับเนี่ย
วัดดวงเอาครับ
โพสต์บนแอป Soccersuck บน Android
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะอบต.
Status: Post-modernist
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Sep 2008
ตอบ: 1009
ที่อยู่: Kingdom of Tyrant
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:42
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
ที่ญี่ปุ่นมันมีฟาร์มที่เลี้ยงมาแบบเฉพาะเจาะจงให้กินดิบได้นะพวกไก่หมูเนี่ย

แต่เกาหลีนี่ไม่แน่ใจ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
ซุปตาร์ฟุตบอลโลก
Status: อย่าลืมโต๊ด บน ล่าง
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 05 Dec 2016
ตอบ: 8855
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:42
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
ถามว่าไงนะครับ พูดดังๆ หน่อย
3
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน


ออฟไลน์
ซุปตาร์ยูโร
Status: แค่เธอยักคิ้ว…ต้นงิ้วก็แค่สไลเดอร์ !!
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jun 2019
ตอบ: 13836
ที่อยู่: Japan
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:42
[RE]มันกินได้หรอครับเนี่ย
ที่ญี่ปุ่นก็มีฮะ บางร้านแดงๆอย่างงี้เลย ผมลองไปคำนึงทิ้งเลย อารมณ์ตอนเคี้ยวร่วนๆเหมือนอกไก่อ่ะ ส่วนกลิ่นโคตรแรง กลั้นใจกลืนจนหมดคำ แล้วจ่ายเงินกลับบ้านเลย

แต่ในรูปอาจเป็นทงคัทซึเนื้อวัวก็ได้ คงไม่มีกลิ่นมั้ง
โพสต์บนแอป Soccersuck บน iOS
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Jun 2022
ตอบ: 277
ที่อยู่: Earth 008
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:45
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
1ดาบปราบ2 พิมพ์ว่า:
ที่ญี่ปุ่นก็มีฮะ บางร้านแดงๆอย่างงี้เลย ผมลองไปคำนึงทิ้งเลย อารมณ์ตอนเคี้ยวร่วนๆเหมือนอกไก่อ่ะ ส่วนกลิ่นโคตรแรง กลั้นใจกลืนจนหมดคำ แล้วจ่ายเงินกลับบ้านเลย

แต่ในรูปอาจเป็นทงคัทซึเนื้อวัวก็ได้ คงไม่มีกลิ่นมั้ง  

ดุจากสีเหมือนหมูเลยครับ ทงคัทสึ น่าจะแปลว่าหมูนะครับ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะกัลโช่
Status: ไก่แห่ง Valoran
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Dec 2009
ตอบ: 11719
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:45
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
เคยเห็นร้านที่ญี่ปุ่นเสิร์ฟมาพร้อมกับหินร้อน ถ้าจะเอาสุกเพิ่มก็ดาดหิน ซึ่งอันนั้นมันเป็นเนื้อน่ะ

ส่วนหมู อันนี้ไม่รู้ไม่กล้าเสี่ยง
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Jun 2022
ตอบ: 277
ที่อยู่: Earth 008
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:47
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
System of Valentine พิมพ์ว่า:
น่าจะระดับแรร์แบบสเต็กทั่วไป ถ้าเป็นร้านที่ญี่ปุ่นผมกินบ่อย ยังไม่เคยเป็นอะไรครับ แต่ก็กินนานๆ ที ไม่กล้ากินบ่อยเหมือนกัน

ครั้งหนึ่งเคยห้าวจัด กินตับไก่ดิบซาซิมิมาแล้ว

รูปประกอบ

Spoil
 
 


ผมดูมาสเตอร์เชฟประจำแบบนี้เชฟเททิ้งเลยครับ เท่าที่ผมเรียนมาก็คงเทครับ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
แข้งเจลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 03 Mar 2019
ตอบ: 6547
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:50
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
ดวงดีก็เจอพยาธิไป
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะอบจ.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 2024
ที่อยู่: Stamford Bridge
โพสเมื่อ: Sun Jun 26, 2022 23:54
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
ผมก็สงสัยนะลอง search pork tenderloin recipe ใน google รูปภาพแล้วมีแบบนี้พอสมควรเลย ไม่ใช่ส่วนใหญ่นะแต่ก็พอเห็นอ่ะ

ผมลองหามาเพิ่มแล้ว อาจจะกินได้นะเอาจริงๆ
อ้างอิงจาก:
Pork must be adequately cooked to eliminate disease-causing parasites and bacteria that may be present. Humans may contract trichinosis (caused by the parasite, Trichinella spiralis) by eating undercooked pork. Much progress has been made in reducing trichinosis in grain-fed hogs and human cases have greatly declined since 1950. Today's pork can be safely enjoyed when cooked to an internal temperature of 145 °F (62.8 °C) as measured with a food thermometer before removing meat from the heat source
 


มีการพัฒนาเรื่องการลดอัตราการพบโรคหูดับจากหมูเป็นอย่างมากและอุณภูมิในการปรุงอาหารล่าสุดคือ 145 °F (62.8 °C)

อ้างอิงจาก:
Cooked muscle meats can be pink even when the meat has reached a safe internal temperature. If fresh pork has reached 145 °F throughout, even though it may still be pink in the center, it should be safe. The pink color can be due to the cooking method or added ingredients.  

เนื้อหมูที่ผ่านการปรุงอาหารที่อุณภูมิที่ปลอดภัยแล้วยังสามารถมีสีชมพูบริเวณตรงกลางได้

ข้อมูลมาจาก USDA

https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/meat/fresh-pork-farm-table#:~:text=Can%20Safely%20Cooked%20Pork%20Be,cooking%20method%20or%20added%20ingredients.

https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/safe-temperature-chart

แต่ยังไงผมก็ไม่กล้ากินนะกลัว
แก้ไขล่าสุดโดย gokusick เมื่อ Mon Jun 27, 2022 00:19, ทั้งหมด 1 ครั้ง
2
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 25 Oct 2021
ตอบ: 337
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Mon Jun 27, 2022 00:01
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
หมูดิบต่อให้เลี้ยงฟาร์มดีแค่ไหนผมก็ไม่กินอะ พยาธิไม่น่ากลัวเท่า S.suis บอกเลย



0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
โค้ช A-License
Status: ไม่ได้มากมายเลย !!
: 1 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Mar 2018
ตอบ: 38175
ที่อยู่: เกาะแคนดี้
โพสเมื่อ: Mon Jun 27, 2022 00:05
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
ให้ธรรมชาติคัดสรรเอง

0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ซุปตาร์ยูโร
Status: แค่เธอยักคิ้ว…ต้นงิ้วก็แค่สไลเดอร์ !!
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Jun 2019
ตอบ: 13836
ที่อยู่: Japan
โพสเมื่อ: Mon Jun 27, 2022 00:09
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
Phai.Pharma พิมพ์ว่า:
1ดาบปราบ2 พิมพ์ว่า:
ที่ญี่ปุ่นก็มีฮะ บางร้านแดงๆอย่างงี้เลย ผมลองไปคำนึงทิ้งเลย อารมณ์ตอนเคี้ยวร่วนๆเหมือนอกไก่อ่ะ ส่วนกลิ่นโคตรแรง กลั้นใจกลืนจนหมดคำ แล้วจ่ายเงินกลับบ้านเลย

แต่ในรูปอาจเป็นทงคัทซึเนื้อวัวก็ได้ คงไม่มีกลิ่นมั้ง  

ดุจากสีเหมือนหมูเลยครับ ทงคัทสึ น่าจะแปลว่าหมูนะครับ  


ใช่ฮะ ถ้าที่ญี่ปุ่นมันจะมีแต่หมู แต่ในภาพมันของเกาหลีไง ไม่แน่ใจว่าจะไปอะแดปเป็นเนื้อวัวป่าวฮะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออนไลน์
Engineer
Status: #ความรักก็เช่นกัน
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Jan 2015
ตอบ: 34201
ที่อยู่: ทุกที่ที่มีผู้หญิง
โพสเมื่อ: Mon Jun 27, 2022 00:36
[RE: มันกินได้หรอครับเนี่ย]
เมนูนี้ผมเห็นคนแชร์เยอะแล้ว ผมเข้าใจว่าเป็นเนื้อวัวมาตลอดนะเนี่ย เลยไม่ได้เอะใจอะไร จนท่านตั้งกระทู้นี่แหละ

กำลังจะเมนท์ขำๆว่า ไม่โหดเท่าซอยจุ๊เนื้อวัวบ้านเราหรอก ผมกินบ่อย

แต่พอบอกว่าเป็นเนื้อหมูแล้วตกใจเลยแฮะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
Manchester United Fan since 2002
Heat Fan sice 2006-2013 Wade win a Ring
Nuggets Fan Since draft Jamal Murray y2016

ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel