คือได้ยินมานะครับจริงไม่จริงไม่รู้ใครรู้บอกหน่อย ทำไมถึงสู้ไม่ได้และสู้ไม่ได้มานานแล้วหรือพึ่งมาแพ้ และราคาข้าวมันตกลงจริงหรือไม่
ถ้าปลูกข้าวมันไม่คุ้มทุน ทำไมหลังบ้านผม คลองสามรังสิต ถึงยังปลูกข้าว ตลอดปี ปีนึงปลูกตั้ง2-3รอบ

ส่วนภาคอีสานยังไงก็คงปลูกได้เต็มที่แค่ปีละครั้งอยู่ละ

จำนวนสู้ไม่ได้คุณภาพนำอยู่

ข้าวไทยเกรดส่งออกคุณภาพดีกว่าข้าวเวียด

เวียดมันเน้นราคาถูก ปริมาณเยอะ

แต่อนาคตอะไรก็เป็นไปได้ ถ้าเราไม่พัฒนาต่อ

https://www.technologychaoban.com/bullet-news-today/article_180126

ตั้งแต่จีนสร้างเชื่อน อยากรู้ปากแม่น้ำของเวียดนามใต้เป็นไง

ค่าแรงเราแพงกว่าครับ ซึ่งจริงๆ
เป็นเรื่องดีนะ

ส่วนกำไรขาดทุน ทำนามันคือ sme
อย่างนึง เพราะงั้นผลประกอบการ
มันออกได้ทุกหน้า

พื้นที่ทำนาของเวียดนามร้อยละ 90 อยู่ในเขตชลประทาน น้ำดินดี เช่น พื้นที่ปากแม่น้ำโขง ปลูกข้าวได้ 3 ครั้งต่อปี แม่น้ำแดง 2 ครั้งต่อปี

มีการวิจัยพันธ์ข้าว และดิน และแรงงานราคาถูกกว่า


ประเทศไทยมีหลายพื้นที่ที่ชลประทานไม่ครอบคลุม ยังทำนาตามสภาพดินฟ้าอากาศ หรือมีน้ำแต่ไม่เพียงพอ เช่น บางพื้นที่ในภาคอีสาน ที่ทำนาได้เพียงปีละหนึ่งครั้ง

นานละที่รัฐบาลพูดแบบนี้ ตอนนี้ข้าวเวียดนามคือพันธุ์ไทยเลย ปลูกเหมือนกัน condition อื่นๆใกล้เคียงกันมาก อ่านมาบทความด้านบนนะ แต่ค่าแรงถูกกว่า เลยขายได้เยอะกว่า คนอเมริกากินข้าวหอมมะลิโดยไม่ได้สนว่าเป็นไทยหรือเวียดนามนานละ

ปากอ่าวออกทะเลเห็นว่าฟอสฟอรัสบาน แมงกระพรุนพิษแดรกปลาอื่นเละเทะ

ผมเคยไปเวียตนามซึ่งเป็นปลายฤดูหนาว ซึ่งบ้านเราเกี่ยวข้าวเสร็จกันหมดแล้ว

แต่ที่นั่นข้าวเขียวขจีสุดลูกหูลูกตา พึ่งปลูกกันมาไม่เกินสองเดือนแน่ๆ

ระบบน้ำที่นั่นดีครับ ฝนตกบ่อยกว่าบ้านเรา น้ำไม่เคยขาด ออกจะมีมากไปด้วยซ้ำ เพราะปีๆเจอไต้ฝุ่นบ่อย

ที่เค้าปลูกข้าวได้มากกว่าบ้านเรา

1. น้ำดี ระบบชลประทานไม่แพ้บ้านเรา

2. ประชากรเยอะกว่าไทย คนขยันกว่า

3. ตั้งแต่โบราณเวียตนามอุดมสมบูรณ์กว่าไทยอยู่แล้ว ไทยปลูกข้าวดีเฉพาะภาคกลาง อีสานนี่พึ่งจะปลูกได้ดียังไม่ถึง 50 ปีเลย

4. คนไทยทำนากันน้อยลง คนรุ่นใหม่ๆไม่ชอบทำนา โดนส่งไปเรียน พอเรียนจบก็หางานทำในเมืองใหญ่

5. คนเวียตนามเยอะ แต่ตำแหน่งงานน้อย การทำนาจึงเป็นอาชีพหารายได้

อ่อที่ไปเวียตนามเป็นเวียตนามกลางนะครับ แถวๆจังหวัดด่งเหย แถวนี้ยังปลูกข้าวสู้ทางใต้ของเวียตนามไม่ได้ด้วยซ้ำไป

ต้องขอบคุณอเมริกาที่พัฒนาสายพันธุ์ข้าวหอมมะลิ105 ให้กับไทยตั้งแต่ยุคจีไอ และยังสั่งข้าวไทยอีก 30% ทำให้ข้าวไทยยังมีราคาอยู่
แต่ตอนนี้ข้าวหอมเวียตนามมาแรงเพราะราคาถูกกว่าเข้าถึงง่ายกว่าแต่ยังไม่ติดปากคนผิวขาวมากนัก
ยังมีข้าวหอมผกาของกัมพูชาอีกที่มาแข่งเรื่องรสชาตกำลังเริ่มนิยมกันมากขึ้น

รัฐเค้าสนับสนุนเป็นระบบ

ผลผลิตต่อไร เวียดนามสูงกว่าบ้านเรา 2 เท่าครับ แถมค่าแรงยังถูกกว่าอีก แต่คุณภาพข้าวดีๆ บ้านเรายังนำอยู่

ส่วนนึงคือ เวียดนาม น้ำดีมาก แต่ของไทยเรา คือมันมีพื้นที่ปลูกข้าวดีอยู่ไม่กี่ที่ แต่ปัญหาคือบ้านเราบางทีไม่รู้จะทำอะไร ก็ปลูกข้าว แม้พื้นที่มันไม่เอื้อ ผลผลิตมันก็ต่ำ จริงๆมันต้องมีการบูรณาการมากกว่านี้

อย่าไปสนใจเรื่องข้าวอันดับ 1
ถ้าเราเน้นความเจริญ ด้านอุตสาหกรรม
มันยากที่จะรักษายอดส่งออกข้าวให้ได้อันดับ 1

เพราะคนไหลไปทำงาน โรงงาน ออฟฟิศ หมด

แทบจะไม่เหลือคนทำนา ราคาในประเทศก็ไม่ดี ส่งออกได้น้อยเพราะราคาต้นทุนแพง

ผมว่า รัฐบาล ต้องเข้ามาดูด้าน เทคโนโลยีมาเสริม ลดการใช้แรงงาน ในภาคการเกษตร
รวมกลุ่มชาวบ้าน
พัฒนาระบบขนส่งทางราง ให้เข้าถึง เกษตรกร


ไปดูงาน ไม่รู้ไปดูอะไรกัน

ประเทศที่เจริญแล้วใช้เครื่องจักรอัตโนมัติแทบจะ 100% ตั้งแต่พรวนดินเริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว
แถมมีรางรถไฟทะลุกลางไร่กลางนา
เก็บเกี่ยวเสร็จก็บรรจุลงรถไฟ ส่งถึงโรงงาน
ไม่ต้องไปรบกวนถนนด้วยรถบรรทุก

รัฐบาลเขามีเงินสนับสนุนพวกนี้ทั้งนั้น

ประเทศไทย ถ้ามีรัฐบาลที่มันคิดถึงประชาชน เหมือน ที่พูด คงไม่มาถึงจุดนี้

คือยังไดี จขกท.หมายถึงปริมาณข้าวที่เวียดนามส่งออกแซงไทยปีก่อน หรือด้านคุณภาพที่ปริมาณผลผลิตข้าวต่อไร่ที่เหนือไทยมานานแล้ว
หลักๆ ผมคิดว่าเรื่องพื้นที่ชลประทานเค้าสูงกว่าเรามากๆ(70-80%)กับ(20-30%) อย่างบ้านแฟนผมชัดเจนเลย เค้ามีที่ปลูกข้าวอยู่2ที่ อันนึงติดหนองหานที่ตรงนี้สบายๆทำนาได้ตลอด แต่อีกที่ห่างจากหนองหานไม่ถึงโล บางปีแล้งเกิน ทำให้ต้นทุนการปลูกข้าวไม่คุ้มก็ปลูกได้ครั้งเดียว จะขุดน้ำบาดาลก็ยาก
หรือของอาจารย์อันนี้ชัดกว่า คือบ้านเค้าอยู่อยุธยาอำเภอที่ติดกับสุพรรณ บ้านเค้าโดนผันน้ำจนท่วมแต่ฝั่งสุพรรณกลับมีน้ำพอดีๆ แสดงถึงการบริหารจัดการน้ำเกินตัวชาวบ้านอ่ะ ถ้ารัฐไม่ทำหรือทำไม่ดีส่งผลหนัก

อีกเรื่องที่เป็นเรื่องโดยตรงกับต้นทุนก็คือเครื่องจักรเกษตร ผมกล้าพูดเลยว่าเราด้อยกว่าเค้ามาก ส่วนใหญ่เกษตรกรเราต้องเช่าเค้าทั้งนั้น ทั้งปลูก ปุ๋ย เก็บเกี่ยว สี หรือถ้าใช้แรงงานคนค่าแรงก็แพงกว่า

เหตุผลอย่างอื่นก็มีอีก แต่ผมกลัวว่าอารมณ์ขึ้น อย่างได้ผู้นำไม่โง่ ไม่โกง วุ้ย

ถ้าตอบแบบมีอารมณ์นิดหน่อย เพราะความหยิ่งผยอง​เกินไปของรัฐบาลครับ ด้วยความที่เป็นอันดับ 1 ด้านส่งออกและคุณภาพมานาน แต่ไม่แต่ไม่พัฒนา แถมไม่ใส่ใจ ในคุณภาพชีวิตของคนทำอาชีพนี้ ในขณะที่คนที่ทำอาชีพนี้ก็ลดน้อยลงเรื่อยๆ เพราะมันไม่คุ้มค่าขาดการสนับสนุนจากภาครัฐ ในขณะที่อันดับ 2 ที่เป็นคู่แข่งเราที่เขาหวังจะแซงมาตลอดรัฐบาลเขาสนับสนุนมีการผลักดันจนทำได้ในที่สุด ขนาดนักวิชาการออกมาเตือนว่ากำลังจะโดนแซงรัฐบาลไม่มีนโยบายมาผลักดันเลย อนาคตผลไทยเองก็มีโอกาสที่จะโดนแซงเช่นกัน