{Ramen Memo Ep.7} ฉีกทุกกฎของราเมง กับราเมงหม่าล่า เผ็ดร้อนถึงใจจากร้าน Lust Ramen
วันที่กิน : 26/5/65
ร้าน : Lust Ramen
ที่ตั้ง : โครงการ Stadium One ซ.จุฬาลงกรณ์ 4
เวลาเปิด - ปิด : 8.30 - 22.00 น.
ที่จอดรถ : ที่จอดของโครงการ Stadium One หรือเดินทางด้วย BTS ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ ทางออก 2 แล้วเดินต่อประมาณ 600 เมตร
ช่องทางติดต่อร้าน : Lust Ramen Thailand, 085-523-7573
เมนู : Mala Ramen
ราคา : 169 (+ VAT)
"ราเม็งฟิวส์ชั่น ฉีกทุกกฎของราเม็ง" แค่สโลแกนก็บ่งบอกสไตล์ของทางร้านได้เป็นอย่างดีอยู่แล้ว ส่วนตัวผมคิดว่าถ้าสนใจร้านนี้ อาจจะต้องลองเปิดใจกับเมนูและรสชาติในรูปแบบของทางร้านดูหน่อยนะครับ ซึ่งสำหรับวันนี้ผมอยากทานอะไรที่รสชาติเผ็ดๆ และก็อยากกินราเมงด้วย (ขอเขียนแบบนี้นะครับ ไม่ถนัดเขียนแบบราเม็ง) แต่ก็ไม่ได้อยากกินแนวทันทันเมง เลยเลือกมาทานเมนูราเมงหม่าล่าของร้านนี้แบบตั้งใจมาเลยครับ
เส้น - เหนียว นุ่มกลางๆ มี texture ให้ต้องออกแรงเคี้ยวนิดนึง
น้ำซุป - เผ็ดร้อนถึงใจดีครับ มีความแสบๆ ชาๆ ตามที่คาดหวังว่าจะได้จากซุปหม่าล่าเลย บอกตามตรงว่ากินไม่หมดครับ ได้แค่กินเส้นกับท็อปปิ้งจนหมด น้ำซุปเหลือเยอะมาก เพราะแค่นี้ก็เหงื่อแตกแล้ว 555
ท็อปปิ้ง
หมูติดมัน - นุ่มๆ กลางๆ ครับ ชิ้นค่อนข้างเล็กและบาง ไม่ได้รู้สึกถึงรสชาติอะไร ถ้าใครอยากกินเนื้อก็มีเนื้อเสือร้องไห้ให้เลือกได้ครับ
หมูเด้ง - ผมชอบหมูเด้งอยู่แล้ว ของร้านนี้ก็โอเคครับ แต่ชิ้นเล็กไปหน่อย
ผักกวางตุ้ง - อันนี้ปกติครับ
เห็ด - ปกติเหมือนกันครับ
สรุปแล้วเป็นร้านราเมงที่ผมก็คงมีโอกาสแวะมาอีกเป็นระยะๆ ครับ เห็นเมนูอื่นหลายเมนูที่อาจจะได้ลองในอนาคตอยู่เหมือนกัน แต่สำหรับผมคิดว่าเมนูที่เป็นจุดเด่นของร้านก็คือราเมงหม่าล่าแหละครับ เป็นตัวเลือกในวันที่อยากลองอะไรที่แตกต่างออกไปจากราเมงแบบเดิมๆ ครับ
ปล. นอกจากสาขานี้ยังมีอีก 3 สาขา ที่ ซ.นราธิวาส 3, ซ.อารีย์สัมพันธ์ 10 และ Donki Mall ทองหล่อนะครับ