white valentine พิมพ์ว่า:
ที่ผมอยากลองไปสมัครคือร้านกาแฟสด อยากรู้ว่าร้านที่มันอยู่ได้เพราะอะไร ที่เจ๊งกันเพราะอะไร
และถ้าได้วิชาชงกาแฟมาด้วยก็จะดีมาก
จาก ปสก เคยเป็นบาริสต้ามาครึ่งปี (เทลาเต้อาร์ตยังไม่เนียน) ผมขอบอกเลยที่เจ๊งเพราะขายกาแฟครับ ฟังดูตลหนะร้านกาแฟไม่ขายกาแฟจะขายอะไร ก็นั้นละครับไม่ขายกาแฟจะขายอะไร
ผมทำกับรุ่นพี่ รุ่นพี่แกมีโรงคั่วเอง เกิดในครอบครัวกาแฟต้นทุนต่ำ กาแฟดียังขายไม่ค่อยได้กำไรเลยฮะ อยู่ได้เพราะขายเครื่องรับซ่อม ขายเมล็ดจริงๆนั้นละ
ถ้าไม่ขายพวกอย่างอื่นมาหนุนหรือทำเป็นธุรกิจเสริมผมว่าอยู่ยากจริงๆ