คือตอนนี้สนใจธุรกิจทําอาหารเดลิเวอรี่ตามบ้านอยู่เจ้านึงครับ
เป็นเฟรนไชส์นะ ลองโทรไปคุยกับเจ้าของเค้าแล้วก็น่าสนใจ
คือเค้ามีเมนูฟิคอยู่แล้ว แล้วถ้าตกลงทําเค้าจะมาสอนที่บ้านเลย 3 วัน
สอนทุกเมนู แม้กระทั่งวัตถุดิบว่าซื้่อที่ไหน


คราวนี้ติดที่ว่าผมเนี่ยไม่เคยทําอาหารเลยครับ ความรู้เป็น 0 มากๆ
ชีวิตนี้เคยทําแต่ไข่ดาว ไข่เจียว แต่ส่วนตัวผมแล้วอยากทํานะ
เพราะมันค่อนข้างเป็นอาหารเฉพาะกลุ่มด้วย
เพื่อนๆคิดว่ามันจะเวิคมั้ยครับ หรือมีข้อแนะนําอะไรมั้ย ?

ไม่เวิร์คครับ แนะนำว่าให้ไปเรียนทำอาหารเบื้องต้นก่อนพวกคอร์สเร่งรัดก็ยังดี

ต่อให้เค้ามาสอนถึงบ้านแต่ตอนนี้ทักษะทำอาหารท่าน=0 ผมว่าโอกาสพังมันสูงมากนะ

จะทำธุรกิจอาหาร และจะลงมือทำอาหารเองด้วยใช่มั้ย ถ้าเคสนี้ก็ต้องฝึกให้ดีก่อนนะครับ แต่ถ้าหมายถึงลงทุนเงิน แล้วจ้างคนมาทำอาหาร อันนั้นไม่จำเป็น ชิมอาหารเก่งก็น่าจะพอ

ถ้าลูกค้าถามเรื่องอาหารท่านจะตอบยังไงครับ ในเมื่อความรู้เป็น 0

อย่าเล่นเกมส์ ที่เราไม่รู้กติกา

ทักษะการทำอาหารยังไม่มี ตอนเค้าสอนท่านอาจจะโอเค จำได้แม่น
แต่พอเค้าไม่อยู่กำกับขั้นตอน...เชื่อแน่ว่า มีลนครับ แม้จะกางตำราดูก็ตามที

เรียนทำอาหารสักคอสนึง ให้คุ้นชินกับการหยิบจับ การปรุง การเทสเรื่องอาหารสักนิดน่าจะดีกว่าครับ
แต่ถ้าจ้างแม่ครัว พ่อครัว ท่านก็ไม่จำเป็นต้องชำนาญการทำอาหารก็ได้ครับ

ขอบคุณมากครับ มองๆไว้อยู่เหมือนกัน

ถ้ามีสูตรเป๊ะๆ ผมว่าลองทำได้นะ คือทำอาหารตามสูตรนี่มันไม่ได้ยากอะไรมาก...

ถ้าพวกประโยชน์ของส่วนประกอบผมพอตอบได้นะ แต่ความรู้ที่ถามถึง 0 นี่คือ ผมหั่นผักไม่เป็น แล่หมูไม่เป็นอะไรแบบนี้น่ะครับ

เสี่ยงนะ ของแบบนี้พลาดครั้งนึงเครดิตเสียเลยนะ แล้วยิ่งเฉพาะกลุ่มด้วยยิ่งกลับมายากเลย

ท่านอาจจะมีพรสวรรค์ก็ได้

ขอบคุณมากครับท่าน สงสัยต้องหาคอรส์เบื้องต้นเรียนแฮะ

ถ้าทำเป็นร้านอาหาร ก็ไม่จำเป็นต้องทำเป็น เพราะยังไงเราก็จ้างพ่อครัวแม่ครัวมาทำ แต่อย่างน้อยก็ต้องเป็นคนชอบทานด้วย รู้เรื่องอาหารอยู่พอควร

ส่วนจะทำเอง ส่งเองอะไรแบบนี้ ต้องไปเรียนทำอาหารก่อน หรือคุณจะจ้างพ่อครัวก็ได้นะ

ไม่น่าไหวครับ ทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ไม่ง่ายนะครับ

ถ้าเป็นแฟรนไชส์ ผมว่าทำได้นะ

เพราะเค้าถ้ามันยากขนาดนั้น เค้าก็คงไม่กล้าขายแฟรนไชส์หรอก

เพราะขายไปคนทำไม่เป็น เดี๋ยวก็เสียแบรนด์หมด