สมอลลิ่งเผย หันกินอาหารวีแกน ช่วยฟื้นฟูร่างกายดีสุดๆ – เมื่อ 16 ม.ค. เดลี่เมล์รายงานว่า คริส สมอลลิง ปราการหลังจอมแกร่งแห่งทีมแมนเชสเตอร์ยูไนเต็ด ออกมาเผยว่า การที่เขาหันมากินอาหารแบบวีแกนนั้นช่วยให้เขาไม่ค่อยบาดเจ็บจากการแข่งขัน แถมร่างกายก็ฟื้นฟูจากอาการเหนื่อยล้าได้อย่างรวดเร็ว เป็นที่มาของการวางแผนระหว่างเขากับพ่อครัวประจำสโมสรเสมอถึงเมนูอาหารส่วนตัวก่อนและหลังการแข่งเสมอ



กองหลังตัวกลางวัย 29 เผยว่า เขาหันมากินวีแกนเมื่อเดือนส.ค.ที่ผ่านมานี้เอง โดยภรรยาเป็นคนโน้มน้าวให้เดินทางสายนี้

สำหรับวีแกน หรือ Veganism คือการให้ชีวิตหลีกเลี่ยงจากอาหารที่ทำมาจากส่วนประกอบทั้งทางตรงและทางอ้อมของสัตว์ การงดอาหาร รวมไปถึงการมีส่วนร่วมในปรัชญา ที่ว่าด้วยการปฏิเสธ เครื่องอุปโภคบริโภค ที่ได้มาจากการทรมานสัตว์

“ผมคิดว่า การกินอาหารแบบวีแกนคือปัจจัยที่ช่วยให้ผมสดชื่นตลอดแม้ต้องลงแข่งขันติดๆ กันหลายนัด”

และว่า “ในส่วนของโภชนาการของทีมแมนฯ ยู, คนที่ดูแลในส่วนนี้ เข้าใจความต้องการของผม จึงจัดอาหารได้อย่างถูกต้องเสมอ มันช่วยได้มากเลยครับ ส่วนที่บ้าน ภรรยาผมจะปรึกษาหารือกับผมเรื่องอาหารการกินกันตลอดอยู่แล้วครับ”



คริส สมอลลิ่ง ปราการหลัง แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด เปิดเผยถึงสาเหตุที่ทำให้ตัวเองเล่นได้อย่างแข็งแกร่งและมีพลังมากขึ้น เพราะหันมาเป็นพวกวีแกน (vegan) คือไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลยทั้งเนื้อ, นม และเนย

กองหลังวัย 29 ปี เผยผ่าน สกาย สปอร์ตส์ ว่า "พวกเราทดสอบเอ็นหลังหัวเข่า และผมก็แข็งแกร่งมากขึ้นถึง 35 เปอร์เซ็นต์จากการทดสอบครั้งสุดท้าย ขณะที่การออกกำลังกับการปั่นจักรยาน พลังของผมก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน ผมแกร่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง และทำให้ได้ผลลัพธ์ออกมาดีขึ้น"

"ในส่วนของนักกีฬาอื่นๆ พวกคุณคงเห็นแล้วว่า พวกเขาที่เป็นวีแกนมีความเจริญรุ่งเรือง และพูดถึงมันในแง่ดี ผมได้คุยกับนักโภชนาการ และหัวหน้าพ่อครัวที่สโมสรเกี่ยวกับทางเลือกที่แตกต่าง เชฟให้ผมอยู่ส่วนพวกวีแกน และบ่อยครั้งที่นักเตะหลายรายมองมาแล้วคิดว่า มันก็ดูดีนะ พวกเขาหลายคนกำลังพยายามทำเช่นกัน" สมอลลิ่ง กล่าว

ทั้งนี้ มีนักกีฬาหลายคนที่หันมาเป็นพวกวีแกนซึ่งมีความเคร่งครัดมากกว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบธรรมดา อาทิ วีนัส วิลเลี่ยมส์ นักเทนนิสสาวอเมริกัน และ ลูอิส แฮมิลตัน แชมป์โลกรถสูตรหนึ่ง 5 สมัย เป็นต้น



https://www.khaosod.co.th/sports/news_2096742
http://www.siamsport.co.th/football/premierleague/view/115176

ป.ล. ผมก้ชอบนะอาหารมังเนี่ย กินแล้วสบายท้องดี แต่ด้วยการใช้ชีวิตเร่งรีบในเมืองทำให้ไม่ค่อยมีเวลาเลือกกินดีๆได้เลย

กินอาหารวีแกนดี. ถ้าย้ายไปวีแกนยิ่งดี

ตกลงมังสวิรัติมันดีหรือไม่ดี

ทำไมมีคนชอบบอกว่าโปรตีนจากสัตว์เป็นสิ่งจำเป็นมากต่อการฟื้นฟูร่างกาย

กินอาหารวีแกนดี. ถ้าย้ายไปวีแกนยิ่งดี

กินอาหารมีกากมากนี่เอง

กินมังจะได้ขับกากออกจากร่างกายครับ

ถ้าพี่เอ่ไปให้โจนส์กับโรโฮกินแล้วมันฟิตเปรี้ยะไปป่วยไม่ไข้38นัด ผมถึงจะเชื่อฮะ

สุดเลยตับนี้

ที่อ่านเจอมา อีกคนที่ปรับมากินโปรตีนจากถั่วคือ กุน อเกวโร่

เป็นกองหลังที่สูงใหญ่ เจ็บยาก สปีดใช้ได้ ลูกกลางอากาศก็เก็บเรียบ คือสวรรค์ประทานร่างกายมาให้ดีมาก

เสียเรื่องเดียวถ้าพี่ไม่ล่ก มีความนิ่ง มีวิชั่น นี่ระดับโลกเลยนะพี่ไมค์

เฮคเตอร์ เบลเลริน ก็กินมังสวิรัต

นักกีฬาอาชีพแบบนี้คงไม่เจอปัญหาแบบผม

ผมกินมังมาหลายปี อะไรๆก็ปกติดี แต่มันทำให้หมดสมรรถภาพอย่างสิ้นเชิง

เคยลองพยายามออกกำลังกายให้หนักทั้งคาร์ดิโอ ทั้งเวท แต่ก็ยังเทียบเท่า

สมัยยังกินเนื้อไม่ได้อยู่ดี ช่วงนี้ออกกำลังเแค่เบาๆยิ่งไม่เหลือพลังอะไรเลย

ผมมั่นใจว่าคนกินมังหลายๆคนไม่ได้มีปัญหาแบบผม บางทีก็เซ็งมากเหมือนกัน

ทำไมเราอ่อนแอเช่นนี้

อย่าไปประท้วงหน้าร้านเนื้อแล้วกัน