ร้านกาแฟสุดแนวให้ลูกค้าจ่ายเงินตามความพอใจ
ร้านกาแฟสุดแนว ให้ลูกค้าจ่ายเงินค่ากาแฟ ตามความพอใจของลูกค้าต่อรสชาติของกาแฟ แถมเปิดร้านแค่เดือนละ 10 วัน เผยแนวคิดอยากส่งต่อความสุขให้กับคนอื่น
เมื่อวันที่ 19 ก.พ. ที่ผ่านมา ผู้สื่อข่าวรายงานว่าพบร้านกาแฟสุดแปลกให้ลูกค้าจ่ายเงินตามความพอใจ ซึ่งเจ้าของร้านคือนายเอกสิทธิ์ รัชตะกิตติสุนทร เจ้าของร้าน a’sey a’sey crafe’ “เอเซ เอเซ คราฟเฟ่ เป็นภาษาเมียนมาร์ มีความหมายว่า สบาย สบาย ตั้งอยู่ หลักกิโลเมตรที่ 86 ถนนเชียงใหม่ – ฮอด บ้านโฮ่งมะค่า ต.บ้านแปะ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่
โดยนายเอกสิทธิ์ เปิดเผยว่า ปี 2550 ตนและครอบครัววางแผนใช้ชีวิตในชนบท จึงเริ่มวางแผนปลูกบ้านดินจนเสร็จ ต่อมาปี 2559 ได้ลงมือทำไร่ ปลูกผักออร์แกนิกส์ และ ทดลองเปิดบ้านให้เพื่อน ๆ มาชิมกาแฟฝีมือของตน หลังจากนั้นเริ่มมีลูกค้ามาใช้บริการ จึงอยากจะส่งต่อความสุขให้กับคนอื่น ด้วยการหาเมล็ดกาแฟที่ดี ใช้วัตถุดิบที่ดี มาชงกาแฟให้กับลูกค้า ได้ดื่มอย่างมีความสุข จึงคิดว่าเมื่อเราตั้งใจมอบสิ่งดีๆให้กับคนอื่น จึงอยากจะรู้ว่าคนที่ดื่มกาแฟที่เราชง รู้สึกอย่างไรกับรสชาติกาแฟ จึงได้ให้ลูกค้าจ่ายเงินค่ากาแฟ ตามความพอใจของลูกค้า ต่อรสชาติของกาแฟ
อย่างไรก็ตามทางร้านได้ติดราคากาแฟ และเครื่องดื่มแต่ละชนิด ในเมนูให้ลูกค้าได้เลือกชิม แต่ก็ให้จ่ายเงินตามความพอใจ ส่วนเครื่องดื่มที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งกาแฟ ชา เครื่องดื่มสมุนไพร ชามินท์ แต่ที่คอกาแฟชอบมากที่สุดคือ กาแฟดริป
ร้านนี้จะเปิดเดือนละ 10 วัน ตั้งแต่วันที่ 10-20 ทุกเดือน ส่วนเวลาที่เหลือจะไปปลูกผักออร์แกนิกส์และกลับไปกรุงเทพมหานคร เพื่อทำงานประจำประมาณ 10 วัน จึงกลับมาเปิดร้านกาแฟ ช่วงแรกๆที่เปิดร้านกาแฟลูกค้าบางคนที่เข้ามาดื่มกาแฟในร้านเสร็จเมื่อมาจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ก็ทำหน้างง ๆ ว่าจ่ายเงินแบบนี้ก็ได้เหรอหลังจากเปิดได้ 3-4 เดือน การจ่ายเงินแบบนี้กลายเป็นเรื่องที่ทุกคนคุ้นเคยในที่สุด
https://news.mthai.com/general-news/619523.html?utm_source=home-mthai&utm_campaign=home-news&utm_medium=news-box-6