เท่าๆที่เคยกินกันมา
เมนูจากปลา เมนูไหนครับ
ที่แต่ละยูส คิดว่า หร่อยที่สุด

แกงส้มปลายอดมะพร้าว

ลาบปลาใส่มดแดง

ฉู่ฉี่

เมนูของ หมีแน่นอน สดๆ

แม่ทำฉู่ฉี่ปลากระพงทอดครับ ฟิน

ยำปลาทู พูดละน้ำลายไหล

ปลาทอดยำ

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว นึ่งบ๊วย นึ่งมะนาว

รสชาติสุดยอดไม่มีใครเกินแล้วครับปลากระพงเนี่ย

นึ่งซีอิ๊ว



นึ่งบ๊วย




นึ่งมะนาว

สำลี/กระพงทอดกระเทียม จิ้มน้ำปลาพริกธรรมดานี่แหละครับ

ทอดต้องกรอบๆด้วยนะ

ปลากะพงทอดน้ำปลา

ปลาท่องโก๋ เขาว่ากินปลาแล้วจะฉลาดผมก็กิน ปลาท่องโก๋มาตั้งแต่เด็กนะไม่เห็นผมจะฉลาดขึ้นเลย

ปลาร้าเด้ แซ่บหลาย ซิมเบิ่ง

ปลาปีก้า

ปลากระพงแกงส้มแป้ะซ้ะ

ยำปลาดุกฟู

ต้มยำปลาทูแม่กลอง (เนื้อมันๆ) อร่อยซู้ดดด

ขอให้เป็นปลาที่ผ่านการทอด หรือทำฟูก็ได้
แล้วมีน้ำยำเป็นส่วนประกอบ นี่แหละผมว่าแจ่ม
ปลาทอดจิ้มน้ำปลาพริก ผมยังว่าอร่อยเลย
อย่างอื่นไม่ชอบ ต้ม นึ่ง ผัด ไม่ชอบเลย แต่มีก็กินนะ

ปลาสามรส...

ทอดน้ำปลา

ปลาคังลวกจิ้ม เบียร์2ขวด

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

ปลาเก๋าทอด ธรรมดาๆก็อร่อยละ


ปล. เห็นรูปละหิวเลย

ปลากะพงทอดน้ำปลายำมะม่วง

น้ำพริกกะปิ ปลาทู

ต้มยำปลานิล

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ปลานิลทอดกรอบ+น้ำจิ้มรสเด็ด(ตามรูป)



มืดแล้วลงรูปได้

นี่ครับ ปลาช่อนห่อดินที่ขุดจากริมหนองน้ำนำมาเผา เวลาแกะดินออกเกล็ดและหนังมันจะหลุดไปด้วย จิ้มกับน้ำปลาร้าอร่อยๆ หน้าหนาวฟินฝุดๆ ที่สำคัญต้องทำเองด้วย
ปล.ถ้าเผาไม่เป็นกลายเป็นถ่านดำปี้นะครับ

ปลากระป๋อง...55

ปลากระพงทอดกระเทียม

ปลาดิบ (ซาชิมิ) โดยเฉพาะปลาแซลม่อน สุดยอดดด

ปลาเผา

แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง

กระพงนึ่งมะนาว

กระพงทอดน้ำปลา

ซูชิ ซาชิมิ (โอโทโร่)

ต้มยำปลาคัง

ต้มเปรตปลาไหล



ผัดเผ็ดปลาไหล



ปลาหลดแดดเดียว

จะทอด

จะปิ้ง



สุโก้ยยยยมาก ซูชิมาแลกก็ไม่ยอม

ซาซิมิ โอโทโร่